photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Randstad Marmande recrute pour son client à CASTELJALOUX Comment votre passion pour la gastronomie pourrait-elle s'épanouir en tant que Cuisinier (F/H) ? Dans le cadre de la préparation et de la confection de repas pour une collectivité, vous serez responsable des missions suivantes : - Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques - Gérer l'approvisionnement des ingrédients en supervisant les commandes et en contrôlant les stocks pour garantir des repas préparés à temps - Superviser le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine afin de maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique - Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine pour garantir une cohésion et une efficacité optimales dans la préparation des repas Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: CDD - Durée: 3 mois - Salaire: 23000 euros/an Vous pouvez également profiter de ces avantages : - Avantages CSE - RTT

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Responsable maintenance équipements et structure

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Il/Elle : Fiabilise, optimise les équipements du secteur de production Réception, Ecrémage, Pasteurisation (REP) et en assure la veille technologique Assure le suivi et l'analyse des performances techniques du secteur REP au travers des indicateurs Pilote toutes les actions de mise au nominal de son secteur Garantit la conformité réglementaire des équipements Définit les plans de maintenance et les gammes associées et élabore le planning préventif Est donneur d'ordre pour les commandes de pièces et de travaux et valide la bonne réalisation des travaux Construit et met à jour les dossiers de préparation des interventions: gammes, outillages, documents d'intervention, schémas, plans, documents de sécurité´ Organise, construit et met à jour la documentation technique du secteur REP Est l'interlocuteur clé, pour la partie technique, des rituels de performance Votre profil : De formation BAC+2 en Maintenance industrielle ou avec expérience équivalente, vous avez des connaissances mécaniques, électriques, pneumatiques, hydrauliques et automatismes. Organisation, rigueur, réactivité sont nécessaires pour réussir dans ce poste Votre rémunération et vos avantages : De[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à AUTUN (71) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/01/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 02 mars 2026 au 17 avril 2026. Contrat entre périodes de vacances scolaires avec possibilité de reconduction sur la période suivante (mai - juin). Pour les sites périscolaires de la Communauté de Communes de la Région de Rambervillers, d'une durée hebdomadaire de 23H20. *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration aérienne, recherche un préparateur de plateaux repas H/F. Votre mission sera de préparer et assembler des plateaux repas pour les passagers tout en respectant le cahier des charges des compagnies aériennes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Le salaire horaire proposé est compris entre 12.02 et 13EUR, pour des horaires de 35 heures par semaine. Il est à noter que les horaires sont décalés, incluant les jours fériés et les week-ends. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Aucune expérience requise - Formation aéroportuaire obligatoire - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne résistance physique - Motivation pour le secteur de la restauration aérienne Rejoignez[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'EHPAD les Tilleuls d'Oraison accueille des personnes âgées d'au moins 60 ans, sauf dérogation. La capacité d'accueil totale est de 80 places : - 67 places d'EHPAD - 13 places en UHR **RELATIONS HIERARCHIQUES ET CARACTERISTIQUES DU POSTE L'ASH est placé sous l'autorité hiérarchique de l'infirmière, de l'infirmière coordinatrice, de la cadre de santé et du directeur. Par l'intermédiaire de ses fonctions, elle assure le confort, la sécurité et la dignité des personnes âgées de l'établissement. Les ASH alternent les postes en Bio nettoyage et en restauration. **SAVOIR FAIRE - Avoir des connaissances spécifiques dans le domaine de la gériatrie - Avoir des connaissances spécifiques en hygiène - Connaître les techniques du bio nettoyage - Savoir établir une communication adaptée à la personne et son entourage - Savoir organiser son travail au sein d'une équipe pluri professionnelle - Utiliser les techniques, gestes et postures de manutention : port de charge lourde - S'engager à savoir utiliser le logiciel métier du service - Savoir utiliser les produits d'hygiène en conformité avec les protocoles de l'établissement **SAVOIR ETRE - Faire preuve de maitrise de soi et d'adaptabilité[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Marcols-les-Eaux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD Camous Salomon et mettez du sens à votre métier d'Agent des services hospitalier ! MISSIONS DU POSTE : En tant qu'ASH vous intervenez au sein de l'EHPAD et participez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, au bien-être et au confort des résidents. Vous assurez principalement l'entretien des locaux, des parties communes et des chambres, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et contribuez à maintenir un environnement propre, sain et accueillant pour les résidents, leurs familles et les professionnels. Vos missions : - Assurer l'entretien quotidien des locaux, des parties communes et des chambres, dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité (désinfection, gestion du linge.). - Préparer et distribuer les petits-déjeuners, servir les repas et participer à l'aide alimentaire auprès des résidents en lien avec l'équipe soignante. - Veiller au confort, au respect de l'intimité et à la qualité de vie des résidents dans leur environnement quotidien. - Collaborer avec l'équipe soignante (AS/IDE) pour garantir une prise en charge globale et bienveillante. - Recueillir et transmettre les informations d'observation auprès de l'équipe[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez participer à un projet innovant, basé sur le vivre ensemble, tisser des liens avec des personnes en situation de handicap psychique et les accompagner dans l'élaboration de leur projet de vie ? Rejoignez Icare La Bergerie, établissement engagé dans un accompagnement bienveillant et participatif. Missions principales : Sous l'autorité du chef de service éducatif, vous serez chargé(e) de : - Accompagner un groupe de résidents dans l'organisation et l'animation d'un temps partagé autour du repas du midi : élaboration des menus, gestion du budget, préparation participative, animation et partage du repas, dans le respect des capacités et des projets personnalisés. - Assurer un accompagnement individuel des personnes accueillies. - Participer aux réunions d'équipe afin d'assurer une approche globale et individualisée de chaque résident. - Participer aux week-ends (1 samedi et 1 dimanche par mois de 10h à 18h). - Assurer des veilles de nuit de 20h30 à 7h30 (veille couchée de 23h à 6h30). - Effectuer des remplacements ponctuels de nuit si nécessaire. Savoir-faire : - Élaborer des menus en respectant un budget, en collaboration avec les résidents, - Préparer des[...]

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Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre mission du jour est de la plus haute importance : recruter un(e) super-héros/héroïne du ménage pour prendre soin des maisons et du bien-être de nos clients. Qui recherchons-nous ? Nous travaillons pour des personnes formidables qui comptent sur nous pour égayer leur quotidien ! En faisant briller leur intérieur, on leur permet de mieux vivre, d'être plus détendus et super efficaces dans leur travail ou leurs activités. Et devine quoi ? Un client heureux, c'est une journée remplie de sourires et de gratitude assurée ! Un(e) Aide-Ménagère H/F qui adore la propreté, quelqu'un de fiable, bienveillant et organisé, capable de transformer un intérieur en véritable cocon de bien-être. Ta mission, si tu l'acceptes - Rendre les logements impeccables (nettoyage, désinfection, rangement avec amour ) - S'occuper du linge (lessive, repassage et pliage magistral !) - Préparer des repas simples et savoureux si besoin - Faire les courses pour nos clients et optimiser leur quotidien - Apporter un sourire et une présence réconfortante Où se passe la mission ? - Intervention dans un rayon de 15 km max autour du centre-ville de Bergerac (pas de longs trajets, juste du bonheur à proximité[...]

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre mission du jour est de la plus haute importance : recruter un(e) super-héros/héroïne du ménage pour prendre soin des maisons et du bien-être de nos clients. Qui recherchons-nous ? Nous travaillons pour des personnes formidables qui comptent sur nous pour égayer leur quotidien ! En faisant briller leur intérieur, on leur permet de mieux vivre, d'être plus détendus et super efficaces dans leur travail ou leurs activités. Et devine quoi ? Un client heureux, c'est une journée remplie de sourires et de gratitude assurée ! Un(e) Aide-Ménagère H/F qui adore la propreté, quelqu'un de fiable, bienveillant et organisé, capable de transformer un intérieur en véritable cocon de bien-être. Ta mission, si tu l'acceptes - Rendre les logements impeccables (nettoyage, désinfection, rangement avec amour ) - S'occuper du linge (lessive, repassage et pliage magistral !) - Préparer des repas simples et savoureux si besoin - Faire les courses pour nos clients et optimiser leur quotidien - Apporter un sourire et une présence réconfortante Où se passe la mission ? - Intervention dans un rayon de 15 km max autour du centre-ville de Bergerac (pas de longs trajets, juste du bonheur à proximité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

L'hôpital de proximité de Mauvezin recrute un(e) aide(soignant(e) de nuit en EHPAD à temps complet. Travail de NUIT (21H - 7H00) selon roulement. L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions : -Accueillir, informer, accompagner les usagers, -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, -Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette ), -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, -Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins -Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, -Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des patients lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements, -Collaborer au suivi de la démarche de soins et à l'évaluation de l'autonomie, -Apporter un soutien psychologique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie : -Préparation des plats chauds et froids, avec du fait maison. -Prise des températures, respect des normes d'hygiène -Passage et réception des commandes, -Dressage des tables -Service -Vaisselle -Nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant. FORMATION HACCP obligatoire. Les horaires sont les suivants : Lundi mardi jeudi vendredi 7h30-15h30 (en période scolaire) pour l'école. Environ 80 repas/jour. Mercredi et petites vacances : 9h-15h pour le centre de loisirs, 40 à 50 repas. En Juillet 7h30 15h30, pour le centre de loisirs. Entre 80 et 120 repas. 2 semaines de congés à Noël et 3 semaines en août. Le salaire est annualisé en fonction du calendrier scolaire.

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Les missions qui vous attendent en quelques mots ? Réaliser les bilans nutritionnels et le dépistage de la dénutrition pour l'ensemble des résidents, dans le cadre des missions du poste. Mettre en place, si nécessaire, et assurer le suivi d'une rééducation nutritionnelle personnalisée pour chaque résident du pôle « Personnes âgées », conformément aux recommandations officielles (HAS, SFNCM, FFN, etc.). Contribuer, au sein du service de diététique, à l'expertise nutritionnelle auprès du service de restauration : choix des denrées, élaboration des menus et adéquation des apports nutritionnels. Participer à la formation continue des équipes médicales et paramédicales sur le dépistage et la prise en charge de la dénutrition et des troubles de la déglutition, les prescriptions nutritionnelles et l'accompagnement des repas. Participer, le cas échéant, aux travaux du CLAN. Prise en charge nutritionnelle personnalisée : Réaliser le bilan diététique initial, le dépistage de la dénutrition et l'évaluation de la fragilité nutritionnelle. Établir le diagnostic diététique et définir le projet de soin nutritionnel. Construire la prise en charge en concertation avec les équipes médicales[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier de Doué-la Fontaine recrute un agent des services hospitaliers pour son équipe Hotellière. L'agent hôtelier est responsable de l'entretien de l'environnement des résidents, participant au bien-être physique et psychologique des usagers. Il réalise des opérations de nettoyage et/ou de bio-nettoyage en appliquant les bonnes pratiques en vigueur en matière d'hygiène hospitalière en collectivité. L'agent prend également en charge des activités hôtelières : accueil en salle à manger, veille à l'installation adaptée et individualisée de chaque résident lors du temps repas, au cadre convivial du temps repas, à la mise en température, à la distribution et aide au repas, à la mise en place des suivis de régimes et des textures adaptées. Les horaires sont : de 6h30 à 14h20 ou 13h40 à 21h00 ou 08h30 à 16h30 . 1 week-end sur 2 CDD 1 mois renouvelable

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

La Mairie de Margny-Les-Compiègne recherche un agent vacataire h/f afin d'assurer la surveillance et la sécurité des passages piétons aux abords des écoles, l'entretien des locaux et le portage des repas de la cuisine centrale aux sites desservis. Vos missions consisteront, après une période de formation, à : TRAVERSÉE DES ÉCOLES : - Surveiller les écoliers et leur accompagnant qui traverse à l'aller et au retour de l'école - Prévenir des dangers en assurant la sécurité lors de leur traversée - Informer et renseigner sur les règles de la sécurité routière ENTRETIEN DES LOCAUX : En veillant au respect des cahiers des charges et des locaux : - Assurez l'entretien quotidien des locaux (zones définies) - Assurer la mise en état des locaux - Alerter la hierarchie en cas de dysfonctionnement ou de risques sanitaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité PORTAGE DES REPAS : - Assurer la livraison des repas de la cuisine de production vers les cuisines annexes réparties dans Margny-Les-Compiegne Horaires (plage horaire informative selon site d'affectation) : Pendant le temps scolaire, 4 temps de traversée / jour et 4 jours/semaine Profil recherché H/F : -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : - Assurer des travaux courants liés à la réception et la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration et au débarrassage. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs (cuisine), collectif ainsi que les salles et les chambres. Missions et activités du poste : - Participer à la préparation des repas - Assurer la remise en température des repas - Dresser le self en fonction du menu proposé et des effectifs - Assurer le service du self lors du passage des groupes - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage quotidien de la salle et de la partie cuisine - Procéder à la remise à blanc des chambres et des salles - Respecter les normes HACCP Vous travaillerez du lundi au jeudi de 14H30 à 22H00 et le vendredi de 9H00 à 16H30 Ponctuellement horaires « en coupé » (10H/14H et 17H/22H), Assurer ponctuellement des permanences nocturnes ne nécessitant pas de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kunheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f) pour un contrat d'une semaine, renouvelable ! Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des services et le bien-être de ses employés, notre client offre de nombreuses opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et à la préparation des aliments - Effectuer l'épluchage et la découpe des produits nécessaires à la préparation des repas - Réaliser le service des repas - Assurer les encaissements Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil dynamique, motivé et ayant un réel intérêt pour le secteur de la restauration. Vous devez avoir une expérience en restauration collective OU traditionnelle d'au moins 1 an. Vous maitrisez les règles HACCP Hygiène Alimentaire. Les horaires de travail sont essentiellement[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre agence de VILLEURBANNE : Un(e ) Livreur/livreuse de repas Polyvalent Horaires : De 5h30 ou 6h à 11h30 du lundi au jeudi et de 5h30 à 16h le vendredi. Livraison lundi, mardi et vendredi matin, administratif et aide aux personnes âgées les mardi matin, jeudi matin et vendredi après-midi. Missions : Il/elle prépare les commandes en chambre froide suivant un plan bien défini et effectue des livraisons chez les bénéficiaires suivant son plan de tournée. Il/elle s'assure de la bonne organisation en chambre froide et Il/elle a la charge de distribuer les menus et les factures et de récolter les choix des clients. Il/elle effectue les livraisons avec le sourire afin d'apporter une visite agréable à nos bénéficiaires. Il/elle a la charge de la propreté de son véhicule, de la chambre froide et des locaux et du respect des normes d'hygiènes. Il/elle aura à cœur d'accomplir jusqu'au bout sa mission afin de permettre à nos bénéficiaires de rester chez eux dans les meilleures conditions possibles. Il/elle est amené à aider régulièrement les personnes âgées : ménage, petit bricolage, jardinage, installation de téléassistance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son activité de restauration aérienne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour la préparation et l'assemblage de plateaux-repas destinés aux compagnies aériennes. Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (lavage, découpe, portionnage) Assembler les plateaux-repas selon les fiches techniques Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, salades) Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des plateaux Respecter rigoureusement les normes HACCP Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu. Profil recherché : Une première expérience en cuisine collective ou restauration est un plus Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des consignes et des procédures Ponctualité et sens de l'hygiène irréprochable

photo Accompagnant Educatif et Social (AES)

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

CDI à pourvoir dès que possible Votre Rôle : - Assurer une prise en compte et un accompagnement individualisé favorisant le développement, l'autodétermination, l'autonomie et l'inclusion des jeunes en situation du handicap - Accompagner les jeunes au quotidien : aux repas, à la toilette, à la vie quotidienne, à la prise de médicament - Réaliser des activités individuelles et collectives - Valoriser les potentialités et les compétences des personnes accompagnées - Participer à l'élaboration et à la conduite du projet de service - Travailler en équipe et en réseau - Rédiger les écrits, les transmissions et les projets personnalisés Profil recherché : Formation : - Diplôme d'Etat Accompagnant Educatif et Social - Formation à l'autisme appréciée, gestion de la violence, PEC'S - Permis B souhaité Savoir-faire : - Savoir gérer l'information, évaluer, rendre compte et rédiger des écrits - Capacité à travailler en équipe Savoir-être : Eléments particulièrement importants pour nous : - Bienveillance, écoute, disponibilité - Bon relationnel - Capacité d'adaptation, prise d'initiative Le contrat : CDI, Temps Plein, basé sur Le Mans - Horaire d'internat, du lundi au vendredi, week-end[...]

photo Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste de Magasinier Plan B chauffeur H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Votre mission ? Participer au conditionnement des repas et être le relai de l'équipe de livraison si un des chauffeurs est absent. Au sein de cuisine centrale de l'Atelier Rochois, vos principales missions seront les suivantes : Si l'ensemble des chauffeurs sont présents, vous faites partie intégrante de l'équipe du magasin et votre rôle sera de : - Réceptionner les marchandises, valider les bons de livraison - Ranger les marchandises - Sortir les marchandises des stock pour l'équipe de déconditionnement - Travail dans les règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) Si un chauffeur est absent ? Alors vous réaliserez la livraison les repas en liaison froide. Pour se faire vous serez guider par une formation interne préalable où vous apprendrez les tournées et nos sites et vous serez guidé par le responsable livraison. Vous[...]

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Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'EPA Helen KELLER est un établissement public autonome qui accueille et accompagne des enfants et des adultes en situation de handicap de 0 à 60 ans, sur différents services. Nous sommes situés au Havre et nous intervenons sur le Territoire de Démocratie Sanitaire. Présentation du service : La Plateforme de répit s'adresse aux aidants accompagnant des personnes en situation de handicap, pour tout type de handicap (enfant ou adulte). Elle intervient tout au long du parcours d'accompagnement des aidants, pour lutter contre le risque d'épuisement. Elle recherche des solutions pour soulager les aidants familiaux en s'appuyant sur le partenariat Établissements médicosociaux, services d'aide à domicile, activités sportives ou culturelles, séjours adaptés. Conditions requises : - Diplôme d'État d'Educateur Spécialisé exigé - Expérience dans le secteur du handicap appréciée - Compétences clés coordination de projets, accompagnement de parcours, travail en réseau, rédaction professionnelle - Maîtriser les écrits professionnels - Disposer de bonnes capacités relationnelles - Disposer du sens du travail en équipe - Qualités attendues autonomie, sens de l'organisation, aisance[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Dammarie-les-Lys, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Ville de Dammarie Les Lys, 23 371 habitants, bordée par la Seine et la Forêt de Fontainebleau. Pour répondre au besoin de ses habitants et améliorer leur quotidien, la ville poursuit ses recrutements en s'appuyant sur des valeurs fortes fondées sur le sens du service public, l'esprit d'équipe et le bien-être au travail. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e ATSEM jusqu'au 20 Février 2025. Activités techniques et spécifiques : - Assistance et aide à l'enfant Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) Accompagner l'enfant dans son développement affectif et intellectuel et dans l'acquisition des fonctions sensorielles et motrices Accompagner les enfants aux toilettes, veiller à la propreté (procéder à leur toilette après incident) Gérer les conflits entre les enfants Encadrement et aide aux enfants au cours du repas S'asseoir à table avec les enfants et prendre le même repas (sauf contre-indication médicale) Les aider à couper[...]

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi

Mirabeau, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contrat à durée déterminée (CDD) Du 14/02/25 au 27/02/25 Temps partiel 30h/semaine Du lundi au vendredi inclus (hors jours fériés) de 7h30 à 14h00 Les missions : Nettoyage : 8h00 à 9h30 - la salle de la Maternelle + dortoir - 2 salles d'accueil - sanitaires Cantine : - Réception des repas (09h30 - 10h00) - Préparation de la salle (couverts, dispositions des chaises.) - Mise en chaud des repas + préparation repas - Service (11h45 - 13h) - Ménage + plonge (13h-14h)

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi

Vieux-Habitants, 97, Guadeloupe, -1

En tant qu'auxiliaire de vie sociale, vos missions seront les suivantes : Aide et accompagnement : - Accompagne et aide les personnes dans les actes essentiels de la vie quotidienne (aide à la mobilité lors du lever et du coucher, aide à la toilette et aux changes, aide à la prise de repas.) - Accompagne et aide les personnes dans les activités ordinaires de la vie quotidienne (aide à la réalisation des courses, aide à la réalisation d'un repas équilibré, travaux ménagers) Aide ou effectue l'aménagement de l'espace dans un but de confort et sécurité. - Accompagne et aide les personnes dans les activités de la vie sociale et relationnelle (stimule les relations sociales, accompagne dans les activités de loisirs..). Aide à la gestion des documents familiaux et aux démarches administratives. Tâches ménagères : - Entretien du logement - Entretien du linge : lavage, repassage, rangement - Préparation du repas Autres : - Assurer une intervention personnalisée de la personne aidée - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Concourir au développement de l'autonomie des personnes aidées - Rendre compte de votre action, alerter la structure en cas de besoin - Coordonner votre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Située à Péronnas, l'Association Union Repos Restauration gère une cuisine centrale à destination d'EHPAD et de structures du secteur médico-social. Produisant plus de 700 repas/jour au profit de ses adhérents, l'Association recherche un employé technique de restauration H/F pour rejoindre ses équipes dans le cadre d'un CDI à temps plein. Missions principales du poste : -préparation des repas : éplucher, laver, découper des produits, élaborer des préparations froides, assister le cuisinier dans la réalisation des préparations chaudes -Participer au conditionnement de la production et à sa distribution -Participer à la réception et au stockage des denrées -Remplacer temporairement le plongeur en cas d'absence -Nettoyage du matériel et des secteurs de travail -Participer si besoin à la livraison des repas auprès des clients de l'Association Profil recherché : - connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - être dynamique, ponctuel et organisé L'expérience dans un poste similaire est un plus. Travail un week-end sur trois jours de RTT/CSE/Convention collective restauration de collectivités Salaire : 1835 € bruts /mois Au salaire indiqué, s'ajouteront dans[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche un agent d'office et d'entretien des locaux pour le site périscolaire de Puligny et ST Aubin. L'agent participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et de la cantine scolaire, dans le respect constant des règles d'hygiène. Les missions: 1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles) ; 2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters ; 3) Assurer la propreté (nettoyage et la désinfection) des locaux d'accueil et des locaux techniques ; 4) Veiller à organiser le service des paniers repas en lien avec un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) ; 5) Veiller au suivi et à la gestion des denrées (stock secours) et des fournitures d'entretien (produits, matériel et consommables). Candidatez via le lien "postuler"

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sail-sous-Couzan, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison d'Accueil pour Personnes Âgées Le Colombier, structure à taille humaine accueillant 24 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) pour assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des besoins nutritionnels des résidents. Vous travaillerez en autonomie dans une ambiance familiale, avec une attention particulière portée à la qualité des repas et au bien-être des résidents. Missions principales : - Élaboration et préparation des repas - Adaptation des menus aux régimes spécifiques et textures modifiées - Gestion des stocks et des commandes - Entretien de la cuisine et respect strict des normes HACCP - Participation à la vie de l'établissement et échanges avec l'équipe

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez préparer des repas savoureux et équilibrés pour un grand nombre de convives ? Cette opportunité est faite pour vous ! Adecco Gien recrute un Cuisinier de Collectivité H/F pour un poste en intérim sur Lorris (45) . Votre mission, si vous l'acceptez :. - Élaborer et préparer des repas variés et équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques des convives. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à la planification et à l'organisation des menus en collaboration avec l'équipe. - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Veiller à offrir un service chaleureux et adapté aux attentes des convives. Vous travaillerez dans un cadre accueillant et bienveillant, où la qualité des repas a une importance capitale pour le bien-être des convives. Votre profil. Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective (cuisine scolaire, maison de retraite, self d'entreprise.). Vous maîtrisez les règles d'hygiène HACCP et savez travailler en équipe dans un environnement rythmé. Rigueur, organisation, réactivité et autonomie sont des qualités essentielles[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi

Sérent, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes chargé(e) de mettre en œuvre les dispositifs d'aide sociale relevant des compétences obligatoires du CCAS afin de favoriser l'insertion sociale et l'accès aux droits des administrés. Vous assurez l'accueil du CCAS, accompagnez ou orientez les personnes vers les partenaires adéquats et réalisez de nombreuses fonctions administratives. Le volet comptable, budgétaire et l'organisation des conseils d'administrations du CCAS est géré en lien avec le service comptabilité. Coordination du portage de repas : - Communiquer sur le fonctionnement du service auprès du public et des partenaires - Réaliser les nouvelles inscriptions et le suivi administratif des bénéficiaires. - Animer les réunions d'équipe avec le service de restauration et les livreurs - Préparer et mettre à jours les outils de fonctionnement des livraisons Distribution mensuelle de la Banque Alimentaire : - Identification des publics en précarité alimentaire - Gestion du planning de distribution avec la Banque Alimentaire de Malestroit - Permanence de distribution des colis alimentaires aux bénéficiaires - Coordination de la collecte nationale annuelle sur la commune de Sérent Commissions d'aides[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Naucelle, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un profil dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier au sein de notre entreprise. Missions Principales : - Préparation des Recettes : Vous serez responsable de préparer les différentes recettes en suivant strictement les fiches techniques fournies. - Gestion de l'Intendance et des Stocks : Vous devrez surveiller et gérer les stocks de matières premières. - Organisation des Mises en Boîtes et Contrôle Qualité : Vous serez en charge de la mise en boîtes de nos produits, en assurant une organisation efficace et en réalisant les contrôles qualité nécessaires pour garantir leur conformité. Profil Recherché : - Expérience en Collectivité : Une expérience antérieure dans la restauration collective serait idéal. - Dynamisme et Rigueur : Nous recherchons un candidat dynamique, capable de s'adapter rapidement tout en étant rigoureux dans le respect des procédures et des normes. - Esprit d'Équipe : Vous devez être apte à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe. Poste en CDI Les horaires sont les suivants (35h semaine) : - lundi : 12h-16h30 - mardi : 7h-16h30 avec 1h de pause repas - mercredi : 7h-16h30 avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

DEFINITON DU POSTE - Missions principales (liste non exhaustive) : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Effectuer les cuissons et refroidissements en fonction des fiches de travail, les nettoyages liés au secteur des préparations chaudes, de la chambre froide (produits prétraités) en respectant la démarche HACCP et en assurant la traçabilité. DESCRIPTION DES ACTIVITES (liste non exhaustive) : - Allumer les fourneaux ; - Consulter la feuille de production ; - Identifier le matériel de cuisson par rapport au planning de fabrication ; - Cuire les denrées en accord avec la zone de conditionnement ; - Refroidir en cellule avec relevé de température et temps de passage (uniquement pour les services conditionnés froid le jour ou le lendemain) ; - Préparer les plats chauds du self ; - Réaliser et suivre les fiches de traçabilité tout le long de la production ; - Préparer l'échantillon du repas témoin du jour (repas en liaison chaude) ; - Evacuer les déchets ; - Nettoyer le poste de travail, le matériel et les locaux[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Le Sourire de Nestor recrute un chauffeur livreur polyvalent pour assurer la livraison des repas à domicile de nos bénéficiaires, sur un remplacement d'un salarié absent. Vous serez en charge de la vérification de la préparation des commandes à livrer sur vos tournées avant chaque départ. Vous assurerez la livraison des repas chez nos clients et assurerez une veille sociale. Vous serez appelé un jour ou deux par semaine sur votre temps de travail à réaliser la mise en sac des repas en respectant les commandes client. Horaire de travail livraison : 6H45 -14H45 (+ pause de 30 minutes obligatoire) Prise de poste dès que possible

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : -Travail le samedi et dimanche de 11h00-13H30 / 14h00-15h30 -Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; -Assurer la réchauffe des repas et le dressage des plats; -Accueillir les résidents ; -Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; -Débarrasser et redresser les tables ; -Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; -Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; -Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; -Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Etudiant, personne à la recherche d'un complément de revenu - Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ? - Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chazelles-sur-Lyon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Conditions du poste Production quotidienne pour un service EHPAD / SSR CDD REMPLACEMENT D'UN AGENT ABSENT POUR 7 SEMAINES DU 01/03/26 AU 19/04/26 possibilité de mettre en place une convention d'immersion d'une semaine à compter de mi-février Organisation du travail Temps de travail : 100% (temps de repas inclus dans le temps de travail) Missions générales : Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine aide au poste chaud/ aide au poste froid Peut être amené à conduire le véhicule pour transporter les repas de Chazelles à st Symphorien / coise. Permis B Qualités et prérequis souhaité Travail en équipe Sens de l'organisation Sens de la communication Traitement brut Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste d'aide cuisine en restauration scolaire: préparation des repas, plonge, ménage Chauffeur livreur de repas sur différents sites CDD de remplacement à compter du 27 janvier: 2 mois minimum Horaires: 5h30-13h30 et 14h15-16h Lundi, mardi, jeudi et vendredi Repas en avantage en nature Travail en équipe sous la responsabilité d'un chef de cuisine Compétences: sens de l'organisation, dynamisme, adaptabilité Rémunération: 12,997/h

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 1 mois Poste à pourvoir Au plus tôt CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Officier-Relais en cuisine (h/f) CDD - 40 jours Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Vous contribuez à la remise en température et à la distribution des repas, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine centrale, situé sur le secteur de St Germain du Teil. Missions : - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas en liaison froide sur les établissements de MAS, et Foyer de Vie. - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison froide - Connaissance de la gestion des textures et connaissance des régimes diététiques, - Capacité à travailler en autonomie, - Polyvalence.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Avize, 51, Marne, Grand Est

Vous serez chargé-e des services des repas au sein du pôle hôtelier. Vous ferez la distribution des repas, la mise en place des tables et la préparation des plateaux repas des résidents mangeant en chambre. Vous serez également en charge de la vaisselle et de la gestion de stocks. Vous travaillerez principalement de 12h45 à 20h45. Vous travaillerez un week-end sur deux. Contrat évolutif. Poste à pourvoir dès que possible.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Val d'Oust, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la petite enfance passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la micro crèche Les p'tits fées nomèns. En tant que professionnel(le) de la petite enfance , vous aurez pour mission d'assurer l'accueil, les soins quotidiens et l'éveil des enfants âgés de 10 semaines à 4 ans, tout en veillant à leur sécurité, leur bien-être et leur développement. Vous assurez également l'entretien des locaux et participez à la préparation des repas. En lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous participerez au bon fonctionnement de la structure, à l'épanouissement des enfants accueillis et à la qualité de l'environnement. Vos missions principales : - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat de confiance. - Accompagner les enfants dans les gestes de la vie quotidienne (repas, sommeil, hygiène). - Participer aux activités d'éveil, de jeux et d'apprentissage. - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour assurer un suivi adapté. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'entretien des espaces de vie (nettoyage et désinfection du matériel et des locaux). - Assurer la préparation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le GHSO recrute un Agent d'Entretien Qualifié (H/F), au service de la cuisine, sur le site de Sélestat. Vous travaillez dans la restauration, avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, avoir un WE sur deux de congé, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants, ne pas finir tard le soir, alors n'hésitez pas saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre. Vos activités principales : * Préparation et conditionnement des denrées * Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques * Allotissement des repas patients et résidents * Travail en liaison chaude * Suivi hygiène et traçabilité * Entretien et nettoyage des locaux et du matériel * Participe à la plonge * Participe au service du SELF Vos activités secondaires : * Participation à la livraison des chariots repas Liaisons fonctionnelles: * Responsable restauration GHSO * Cuisinier * Service diététique Savoir-faire et compétences attendues : * Débutant accepté, expérience professionnelle serait un plus * Connaissance en restauration collective (santé) * Connaissance des normes d'hygiène HACCP * Sens du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé de préparer et cuisiner des menus selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective Vos missions principales consisteront en : - La fabrication des repas en liaison chaude pour les écoles et en liaison froide pour le portage des repas à domicile en lien avec le CIAS, - La mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Le nettoyage de la partie cuisine, - Le contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Le cas échéance livraison des repas Des missions polyvalentes seront possibles.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, vos missions principales sont de participer à la plonge (batterie et vaisselle) ainsi qu'à la production en cuisine (1 à 2 journées dans la semaine). Vous tenez compte des besoins et attentes des personnes âgées dans le respect des normes HACCP. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence, portage et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP. - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés. - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés. - Livraison des portages de repas possible. - Une à deux fois /semaine, aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités Votre profil. - Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation (notamment face aux imprévus). - Vous êtes rigoureux et organisé. - Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas. - Disponibilité[...]

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Notre-Dame de Lorette recrute un(e) Aide-Soignant(e), AMP, ou AES à 28h hebdomadaires. Vous êtes motivé(e) et vous avez envie de travailler avec une équipe pluridisciplinaire et dynamique ! Vous êtes titulaire du diplôme d'aide-soignant, AMP, ou AES Ce que nous proposons : - 28h hebdomadaires - Horaires : matin, journée ou après-midi (pas de coupés sauf certains codes horaires de we) - Rémunération selon grille de la Fonction Publique Territoriale + SEGUR + RIFSEEP + Prime grand âge - Poste à pourvoir dès début 2026 Ce que nous attendons de vous : - Investissement - Respect - Bonne humeur - Motivation Vos missions : - Effectuer les soins de nursing et de maintien d'un confort par l'hygiène, la prévention, les toilettes. Prévenir les risques d'escarres - Distribuer et aider à la prise des médicaments - Participer à la distribution des repas, aider certains résidents à prendre leur repas - Assurer des transmissions écrites et orales complètes et synthétiques - Participer au projet d'établissement - Encadrer les stagiaires accueillies - Observer et transmettre les informations sur l'évolution des signes cliniques des résidents et donner l'alerte - Contribuer au maintien[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Belfort est un établissement public communal dont la mission consiste à mettre en œuvre la politique de solidarité de la Ville de Belfort en étroite collaboration avec les autres institutions et associations locales. Le Service Autonomie à Domicile (SAD) est composé de plusieurs unités : le SSIAD, le SAAD, l'Equipe Spécialisée Alzheimer, la Résidence Autonomie, le service de portage de repas à domicile. Son action en faveur des personnes les plus fragilisées repose sur une analyse des besoins sociaux du territoire et de la demande sociale. Le service comprend environ 80 agents. Placé(e) sous l'autorité du coordinateur SAAD, l'aide à domicile aide et accompagne les personnes âgées et/ou handicapées dans leur maintien à domicile pour des missions définies relevant de l'accompagnement de la vie quotidienne et selon des interventions planifiées. Missions du poste : Accompagnement et aide dans les actes ordinaires de la vie quotidienne Entretien du cadre de vie : logement, linge Courses et préparation des repas Accompagnement et aide dans les actes essentiels de la vie quotidienne Aide à la mobilisation, aux déplacements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous la responsabilité direct du Chef d'équipe de la zone cuisson où de son adjoint en cas d'absence, il fabrique et cuisine les repas pour tous les usagers et participe avec l'équipe à l'entretien des locaux. Il peut être amené à remplacer un autre agent dans les autres zones de travail en cas de nécessité. A ce titre ses missions sont les suivantes : Organisation de la zone cuisson : Assure la mise en œuvre des fiches techniques en tenant compte du planning de fabrication. Veille à ce que les denrées soient conformes en qualité et en quantité suivant le planning de fabrication distribué la veille. Application des règles d'hygiène et de sécurité : Fait appliquer dans son secteur les règles d'hygiène et les procédures HACCP. Veille plus particulièrement aux températures et temps d'attente juste avant leur conditionnement en coordination avec l'équipe du conditionnement chaud. Fait respecter les normes en terme de sécurité. Se tient informé de l'entretien et du bon état de fonctionnement du matériel dans sa zone. Etablit des demandes d'intervention sur tous les types de matériel afin de les maintenir en bon état de marche. Participation à la démarche qualité[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Tourisme - Loisirs

Vescovato, 993, Haute-Corse, Corse

L'Association Familiale La Casinca, gestionnaire de l'accueil de loisirs de la commune de Vescovato et du centre de restauration scolaire du groupe scolaire U Bel Fiuritu à Vescovato, recherche activement un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer diverses missions au sein de notre établissement. Description des missions : Service pendant le temps de cantine : Assurer le service des repas aux enfants pendant la période de cantine. Apporter une aide à la prise de repas pour les plus jeunes. Veiller au calme et à une ambiance positive durant le repas des enfants. Garantir un moment agréable et sécurisé pendant la pause méridienne. Remise en état du centre de restauration et plonge : Effectuer la remise en état des locaux après le service de cantine Assurer les tâches de plonge et maintenir la propreté des espaces. Garderie au centre de loisirs le soir : Superviser et animer un temps de garderie au centre de loisirs après le temps scolaire Remise en état des locaux pendant les vacances : Pendant les vacances scolaires, participer à la remise en état des locaux du centre de loisirs. Assumer les tâches habituelles en fonction des besoins spécifiques de cette période. Conditions[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

Ressources supplémentaires